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Suppe
101 Miso suppe
Vegan Bento, Algen, Tofu, Schnittlauch
CHF 6.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

102 Miso Fischsuppe
Fisch Bento, Lachs, Algen, Schnittlauch
CHF 7.90
Mild
Bio

Udon Suppe
CHF 10.90
Mild
Bio

Salat
111 Mango Salat
Mango, Karotten, Minze, Haus-Dressing
CHF 9.90
Vegetarisch
Mild
Bio
Vegan

112 Wakame Salat
Meer Seetang, Sesam
CHF 8.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

113 Mix Salat
Lollo Salat, Algen, Gurken, Haus-Dressing
CHF 9.90
Vegetarisch
Bio
Vegan
114 Mango- Crevetten Salat
MangoSalat mit Crevetten und Spezial-Sauce
CHF 14.90
Glutenfrei
Mild
Bio

Vorspeisen
121 Edamame
Gekochte Grüne Sojabohnen
CHF 7.90
Glutenfrei
Vegetarisch
Bio
Vegan

122 Gyoza Gemüse, 5 Stk.
Frittierte Teigtaschen mit Gemüse-Füllung
CHF 7.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

123 Gyoza Hühnchen, 5 Stk.
Frittierte Teigtasche mit Hähnchen-Füllung
CHF 8.90

125 Frühlingsrolle Gemüse, 2 Stk.
Frittierte Frühlingsrolle an Weizenmehl
CHF 6.90
Vegetarisch
Bio

126 Frühlingsrolle Hühnchen 6 Stk.
Frittierte Frühlingsrolle an Weizenmehl mit Hühnchen-
Füllung
CHF 7.90
Bio

128 Vietnamesische Frühlingsrolle 2Stk.
Frittierte Frühlingsrolle mit Hähnchenfleisch, Reisnudeln
und Gemüse
CHF 9.90

129 Yakitori Hühnchen 3 Stk.
Japanische Hühnchenspiess mit Honing, und Sauce
CHF 9.90
Bio

130 Ebitempura, 3 Stk.
Panierte Garnele mit Süsssauer-Sauce
CHF 12.90
Mild
Bio

127 Sushi Tempura
8 St sushi fritiert
CHF 10.90

Hosomaki
201 Avocado Maki, 8Stk.
Avocado
CHF 8
Vegetarisch
Bio
Vegan

202 Kappa Maki, 8Stk.
Gurken
CHF 8
Vegetarisch
Bio
Vegan

203 Paprika Maki, 8Stk.
Paprika
CHF 8
Vegetarisch
Bio
Vegan

204 Sake Maki, 8Stk.
Lachs maki
CHF 9.50
Bio

205 Sake Avocado Maki, 8Stk
Lachs, Avocado
CHF 9.50
Bio

206 Tekka Maki, 8Stk.
Thunfisch
CHF 9.90
Bio

207 Tekka Creme Maki 8Stk.
Thunfischpaste
CHF 9.90

208 Rauchlachs Maki, 8Stk.
Geräucherter Lachs
CHF 9.90
Bio

200 Retich
Retich maki 8 St
CHF 8
209 Surimi Maki 8 St
CHF 9.50

204B Lachstatar Maki 8 St
Lachstatar
CHF 9.50
Mild
205B Lachs-Tuna Maki 8St
CHF 9.90
Uramaki - Klassisch
210 Avocado Mango Roll Sesam, 4Stk.
Avocado, Frischkäse, Mango
CHF 8.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

210 Avocado Mango Roll Sesam, 8Stk.
Avocado, Frischkäse, Mango
CHF 17
Vegetarisch
Bio
Vegan

211 California Roll Tobiko, 4Stk
Surimi, Mayo, Avocado
CHF 9.90
Bio

211 California Roll Tobiko, 8Stk
Surimi, Mayo, Avocado
CHF 19
Bio

212 Lachs Avocado Roll Sesam, 4Stk.
Lachs, Avocado, Frischkäse
CHF 9.90
Bio

212 Lachs Avocado Roll Sesam, 8Stk.
Lachs, Avocado, Frischkäse
CHF 19
Bio

213 Lachs Mango Roll Sesam, 4Stk.
Lachs, Frischkäse, Mango
CHF 9.90
Bio

213 Lachs Mango Roll Sesam, 8Stk.
Lachs, Frischkäse, Mango
CHF 19
Bio

214 Thunfisch Creme Schnittlauch, 4Stk.
Thunfischgekocht, Gewürz, Gurken
CHF 9.90
Bio

214 Thunfisch Creme Schnittlauch, 8Stk.
Thunfischgekocht, Gewürz, Gurken
CHF 19
Bio

215 Crevetten Creme Röstzwiebeln, 4Stk.
Crevette-Surimi Creme, Gewürz, Gurken
CHF 9.90

215 Crevetten Creme Röstzwiebeln, 8Stk.
Crevette - Surimi Creme, Gewürz, Gurken
CHF 19

216 Vegetarisroll 4st
Sushi roll mit Avocado, Gurken, Retich, Paprika und Tofutäshe
CHF 8.90
Glutenfrei
Vegetarisch
Bio

216 Vegetarischsroll 8St
Sushi roll mit Avocado, Gurken, Retich, Paprika und Tofutäshe
CHF 17

Uramaki - Spezial
220 Ebitempura Roll Röstzwiebeln, 4Stk.
Ebitempura, Japan.Mayo, Gurken, Salat
CHF 9.90

220 Ebitempura Roll Röstzwiebeln, 8Stk.
Ebitempura, Japan.Mayo, Gurken, Salat
CHF 19

221 Spicy Shrimp Roll Sesam-Scharf, 4Stk.
Crevetten Cocktal, Gewürz, Mayonnaise, Gurken
CHF 9.90
Mild

Spicy Shrimp Roll Sesam-Scharf, 8Stk.
Crevetten Cocktal, Gewürz, Mayonnaise, Gurken
CHF 19
Mild

222 Tekka Roll Sesam, 4Stk.
Thunfisch, Frischkäse, Gurken
CHF 10.90

222 Tekka Roll Sesam, 8Stk.
Thunfisch, Frischkäse, Gurken
CHF 20.50

223 Terijaki Roll Sesam, 4Stk.
Hühnchen gekocht, Gewürz, Gurken Teryjaky-Sauce
CHF 9.90

223 Terijaki Roll Sesam, 8Stk.
Hühnchen gekocht, Gewürz, Gurken Teryjaky-Sauce
CHF 19

224 Rauchlachs Roll Sesam, 4Stk.
Geräucherter Lachs, Gewürz, Frischkäse, Gurken, Schnittlauch
CHF 9.90

224 Rauchlachs Roll Sesam, 8Stk.
Geräucherter Lachs, Gewürz, Gurken, Schnittlauch
CHF 19

225 Sake Rainbow Roll Lachs, 4Stk.
Lachstatar, Gewürz, Avocado, Gurken, Schnittlauch
CHF 10.90
Glutenfrei
Mild
Bio

225 Sake Rainbow Roll Lachs, 8Stk.
Lachstatar, Gewürz, Avocado, Schnittlauch
CHF 20.50
Glutenfrei
Mild
Bio

226 Lachstatar Roll 4st
CHF 9.90
Glutenfrei
Mild
Bio
226 Lachstatar roll 8St
CHF 19
Glutenfrei
Mild
Bio
Spezial Rolle
S01 Tatar Rolle Fischtatar/Schnittlauch
Lachs oder Thunfisch, Frischkäse, Avocado
CHF 25.90
Mild
Bio

S02 Rainbow Rolle Lachs, Thunfisch, Ebi, Aal
Lachs, Thunfisch, Käse, Avocado, Mango
CHF 25.90
Bio

S03 Vegi Spezial
Vegetarische Spezial roll , topping Avocado
CHF 25.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

Tempura Rolle
241 Tempura Sake
Panierter Lachs, Avocado, Käse mit spez. Mayonnaise
CHF 25.90

242 Tempura Tuna
Panierte Rolle mit Käse, Thunfischcreme und spez.
Mayonnaise
CHF 25.90

243 Tempura Futo, 5 Stk.
Panierte Futomaki mit Lachs, Avocado und
spez. Mayonnaise
CHF 15
Bio
Nigiri, 2Stk.
251 Avocado Nigiri
CHF 7.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

252 Tamago Nigiri
CHF 7.90
Bio
Vegan

253 Tofutasche
CHF 7.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

261 Sake Nigiri
CHF 8.90
Bio

262 Tekka Nigiri
CHF 9.90
Bio

265 Ebi Nigiri
CHF 8.90
Bio

266 Aal Nigiri
CHF 9.90
Bio

267 Hokki Gai
CHF 10.90
Bio

268 Hotatte Gai
CHF 11.90
Bio

Sashimi
281 Sashimi Lachs
8 Stk. Lachs
CHF 26.90
Bio

282 Sashimi Thunfisch
8 Stk. Thunfisch
CHF 30.90
Bio

283 Sashimi mix Lachs-Tuna
8 Stk. Fisch
Lachs, Tuna, je 4 Stk.
CHF 28.90
Bio

284 Sashimi Mix Gross
Lachs, Thunfisch, Ebi je 4 Stk.,
Hokki Gai, Hotate Gai, je2 Stk.
Blumen von Lachs
CHF 59.90
Bio

Sushi Set
301 Makiveggi Set 16 Stk.
Gurken, Avocado, Paprika, Tamago 4Stk.
CHF 15
Bio
Vegan

305 Vegi Set klein Set 21 Stk.
CHF 25.90
Glutenfrei
Vegetarisch
Bio

307 Vegi L 34St
CHF 46.90
Vegetarisch

302 Maki mix M 24 Stk.
201, 202, 204, 205, 206., 207 - 4 Stk
CHF 25.90

308 Nigiri Mix S 6 Stk.
Mix Nigiri 6 Stk.
CHF 24.90

309 Nigiri Mix M 12 Stk.
Mix Nigiri 12 Stk.
CHF 47.90

310 Mix Set S 19 Stk.
Maki 8 Stk., Cali 4 Stk., Nigiri 3 Stk..,
Futo Lachs 5 Stk.
CHF 38.90

311 Mix M 31 St
204,205,206-je 4st, 212,213,214,225- je 2st, 261.262.265 , Futomaki lachs Avocado 5st
CHF 62.90
Glutenfrei
Mild

312 Mix Set L 38st
20st mix hosomaki, 12st mix Uramaki, 261,262,265
CHF 72.90
Mild

Sushi Set für 2
320 Mix Set Komplet Gross 42 Stk.
Hosomaki 16 Stk., Nigiri 8 Stk.,
Uramaki 8 Stk., Futomaki 10 Stk.
CHF 79.90
Bio

321 Mix Set 48 Stk.
Nigiri 8 Stk., Hosomaki 24 Stk., Uramaki 16 Stk.
CHF 89.90
Bio

322 Mix Set Maki 56 Stk.
Maki 24 Stk., Uramaki 32 Stk.,
CHF 95.90
Glutenfrei
Mild
Bio

Sushi Set für 4
341 Mix Set Komplet Gross 54 Stk.
Maki 20 Stk., Nigiri 8 Stk.,
Uramaki 16 Stk., Futomaki 10 Stk.
CHF 99.90
Mild
Bio

342 Mix Set Maki Gross 66 Stk.
Maki 24 Stk., Uramaki 32 Stk., Futomaki
10 Stk.
CHF 105.90
Bio

343 Mix Set Sashimi 52 Stk.
Nigiri 16 Stk., Uramaki 32 Stk.,
Sashimi 4 Stk.
CHF 139.90
Bio
Party Set
350 Party Set Vegetarisches 74 Stk.
Maki 24 Stk., Uramaki 24 Stk., Nigiri 16
Stk., Futomaki 10 Stk.
CHF 139.90
Vegetarisch
Bio
Vegan

351 Party Set Mix 74 Stk.
Maki 24 Stk., Uramaki 24 Stk.,
Nigiri 16 Stk., Futomaki 10 Stk.
CHF 159.90
Bio

352 Party Set Mix 82 Stk.
Maki 24 Stk., Uramaki 24 Stk., Nigiri 24 Stk.,
Futomaki 10 Stk.
CHF 189.90
Glutenfrei
Mild
Bio

353 Party Set Gross 82 St
Hosomaki mix 24st, Uramaki Mix 32St, Nigiri mix 24St, Futomaki mix 12St , Blumen von Fisch
CHF 215.90
Glutenfrei
Mild
Bio

Extra
Sojasauce 28ml
CHF 1
Südsauce 28ml
CHF 1
Japan, Mayo 28ml
CHF 1
Terjaki Sauce 28ml
CHF 1
Unagisauce 28ml
CHF 1
Sesamssauce 28ml
CHF 1
Chilisauce 28ml
CHF 1
Wasabi 30g
CHF 1
Ingwer 30g
CHF 1
Sushireis 250g
CHF 4
Jasminreis 250g
CHF 4
Info
Allergien:
A Glutenhaltige Getreide B Krebstiere C Eier von
Geflügel D Fisch E Erdnüsse F Sojabohnen
G Milch von Säugetieren H Sellerie L
Schalenfrüchte M Senf N Sesamsamen L Lupinen
O Schwefeldioxid/ Sulfite R Weichtiere wie Schnecken,
Muscheln, Tintenfische
Herkunft Material :
Lachs – Schottland, Thunfisch –
Vietnam, Garnele – Vietnam, Kingfisch Rindfleisch -
CH, Hühnchen - CH, BS, Schwein - CHInfo
Allergien:
A Glutenhaltige Getreide B Krebstiere C Eier von
Geflügel D Fisch E Erdnüsse F Sojabohnen
G Milch von Säugetieren H Sellerie L
Schalenfrüchte M Senf N Sesamsamen L Lupinen
O Schwefeldioxid/ Sulfite R Weichtiere wie Schnecken,
Muscheln, Tintenfische
Herkunft Material :
Lachs – Schottland, Thunfisch –
Vietnam, Garnele – Vietnam, Kingfisch Rindfleisch -
CH, Hühnchen - CH, BS, Schwein - CHDessert
Mochi
CHF 6.90

Sesamskugel mit Eiskugel
CHF 9.90

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